حلى الفلوس ..

#1 (**permalink**) 03-02-2007, 01:24 AM

اليوم جايبه لكم حلى يجنن اسمه حلى الفلوس علشان شكله يكون دائري يشبه القرش

::::المقادير::::

1كأس طحين
1كأس سميد
نصف كأس حليب سائل
نصف كأس زبدة سائحة
1ملعقة صغيرةهيل ناعم

::::::الطريقة::::::

يخلط السميد والطحين والهيل .......وبعدها نضع الزبدة ونخلطها جيدا ثم نضع الحليب السائل ونعجنها ثم نبدا بالعمل على طول عشان العجينه ماتنشف تفرد على سطح نظيف مرشوش طحين ويكون حجمها شبة رقيق وتقطع دوائر صغيرة وتقلى بالزيت على نار متوسطه ....
وبعد ذلك نبدا بالتزيين على حسب رغبتك انا اضع قليل من الشيره وشوكولاته هيرشي وارش عليها فستق او جوز الهند
بصراحه حلى على مستوى طعم ولايكلف وسهل الطريقة مررررررة

:::تقبلوا تحياتي:::